طريقة شوربة العدس الاصفر
عن الوصفة
طريقة شوربة العدس الاصفر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كوب عدس أصفر
- 2 بطاطا، مقطعة مكعبات
- 2 طماطم، مقطعة مكعبات
- 1/2 كوب جزر، مقطع مكعبات
- 1 كوب شعيرية
- 2 ملعقة كبيرة سمن
- 2 مكعب مرق دجاج
- ملح وفلفل أسود وكمون
طريقة التحضير
-
1
نحضر قدر، نضع فيه ماء مغلى ثم نضع العدس الاصفر، الطماطم، البطاطس، البصل والجزر الاصفر، يترك لينضج. بعد الإستواء، يضرب في الخلاط ثم يصفى.
-
2
نحضر قدر أخر، نضع فيه السمن ويحمر به الشعرية ثم نضع العدس، يتبل بالملح، الفلفل، الكمون والماجى ويترك على النار لمدة 10 دقائق وبالهنا والشفاء.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
